Receita do Dia: Cheesekake de Morango

21:32

Humm....Como sempre nossa semana se iniciando com as delícias preparadas por nossa colaboradora Isabela,e compartilhada com o passo a passo para podermos também preparar em nossa casa.A receita de hoje além de gostosa,é super chic e com uma apresentação maravilhosa,Então não deixe de acompanhar todos os detalhes abaixo:

Ingredientes:

· 250 gr biscoito tipo maisena

· 100 gr de margarina sem sal

· 300 gr chocolate branco

· 300 gr de creme de leite

· 18 gr de gelatina sem sabor

· 100 gr de creme de leite

· 250 gr de requeijão

· 500 gr de geléia de morango

· Morangos frescos para decoração

Modo de Preparo:

Triture o biscoito e misture com a margarina derretida até obter uma farofa úmida e forre o fundo de uma assadeira de fundo removível (25 cm diâmetro). Leve ao forno 180 ° por aproximadamente 10 minutos. Retire e deixe esfriar.

Derreta o chocolate branco em seguida misture 300 gr de creme de leite e misture até obter um creme homogêneo. Reserve.

Dissolva a gelatina conforme instrução da embalagem e bata no liquidificador com o requeijão e 100 gr de creme de leite. Em seguida junte ao creme branco e misture bem.

Espalhe o recheio sobre a base de biscoito e leve à geladeira por 1 hora ou até que o creme esteja firme. Retire da geladeira, desenforme e espalhe a geléia sobre o creme branco. Para ficar ainda mais bonito, enfeite com morangos frescos.

Nossa deu até fome agora!!!!!! Hummmmm...

E pra quem gostou e quiser conferir mais delícias preparadas pela Isabela,além de lembrancinhas,artesanatos,guloseimas,basta acessar seu perfil no Facebook e conferir,a Isabela compartilha tudo por lá,e quem quiser também pode fazer sua encomenda!!!!!