Receita do Dia : Torta de Nozes
12:26Que tal começar o ano preparando uma delícia de torta de nozes!!!
A Isabela arrasou com esta opção que não tem erro,além de ser super gostosa com o passo a passo abaixo,com certeza você também consegue preparar em sua casa,todos irão amar!!!!!
Vamos ao passo a passo?
Torta de Nozes
Ingredientes para a massa:
·
4
ovos
·
2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
·
100g
de manteiga sem sal em temperatura ambiente
·
1
xícara (chá) de leite
·
150g
de nozes picadas finamente
·
2
e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
·
1
colher (sobremesa) de fermento em pó
Modo de Preparo
Misture as nozes
picadas, a farinha de trigo, o fermento e reserve. Em seguida bata as
claras em neve e também reserve.
Na batedeira bata as
gemas com o açúcar e a manteiga até obter uma misturinha clara e
homogênea. Acrescente aos poucos a mistura de farinha de trigo,
alternando com o leite. Por último coloque as claras em neve.
Unte bem uma
assadeira redonda ( de preferência de fundo removível), despeje a massa e
coloque para assar em forno pré aquecido, por aproximadamente 35 minutos.
Retire do forno e
deixe esfriar.
Ingredientes para o recheio:
·
1
lata de leite condensado
·
150
a 200 g de nozes picadas
·
1
xícara ( chá) de leite
·
1
colher (sobremesa) de amido de milho
Modo de Preparo
Em uma panela dilua o
amido de milho no leite. Acrescente o restante dos ingredientes e leve ao fogo
médio, mexendo sempre, até dar o ponto de brigadeiro mole. Despeje em um
refratário e deixe esfriar.
Ingredientes para cobertura:
·
100g
de chocolate ao leite
·
150g
de chocolate meio-amargo
·
1
caixinha de creme de leite
Super top a receita né meninas!!!!!
A Isabela arrasa,e neste ano muitas receitinhas deliciosas ainda estão por vir!!!
Não deixem de acompanhar a arrasar a cozinha heim meninas!!!!!
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Beijos e fiquem com Deus!!!!!!!!!
1 comentários
Boa tarde!! hummm que delicia isso..que maravilha de torta!!
ResponderExcluirBesos y un feliz 2014!
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