Receita da Semana: Quibe com Mandioca

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Olá meus amores!
Mais uma receitinha que a Isabela preparou o passo a passo para vocês! Super simples, fácil e gostoso, quibe com mandioca! Vem aprender a preparar este delicioso petisco!!

Quibe com mandioca

Ingredientes:

1 xícara (chá) de trigo para quibe
1 xícara (chá) de água
1 cebola média picada
1 dente de alho amassado
¼ xícara (chá) de hortelã picada
1 ½ xícara (chá) mandioca cozida e amassada
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sobremesa) de pimenta (opcional)
sal a gosto
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
500 g de carne moída refogada com temperos de sua preferência

Modo de Preparo:

Coloque o trigo para quibe em uma bacia com água e deixe por 40 minutos. Enquanto isso misture numa tigela a cebola, o alho, o hortelã, a mandioca, a manteiga, a pimenta e o sal a gosto. Em seguida escorra a água do trigo para quibe e incorpore aos outros ingredientes, misture bem.

Aos poucos acrescente a farinha de trigo, até dar o ponto de enrolar.

Abra a massa na palma da mão e coloque a carne moída como recheio, feche e modele como quibe. Frite em óleo quente, deixe escorrer e sirva ainda quente.

Fácil e fica uma delícia!! Não deixe de preparar esta receitinha super fácil em casa,é uma ótima opção para receber os amigos! Se você curtiu e quiser conferir mais delícias que a Isabela prepara, clique aqui para conferir!

Espero que tenham curtido a opção de hoje, um grande beijo, fiquem com Deus!